# https://labeaumarelle.com ## Pages - [Evènements](https://labeaumarelle.com/evenements/): Salons à venir Salon Vin Seine – Bonsecours 76240Du 28 au 29 mars 2026 Salon Vis ton Vin – Monségur 33580Du 4 au 5 avril 2026 Salons passés Salon Vignes et Vilaine – Laillé 35890Du 15 au 16 novembre 2025 Salon La Parcelle – Montpellier 34000Du 24 au 26 janvier 2026 - [Contact](https://labeaumarelle.com/contact/): Contact Pour toute demande ou information, n’hésitez pas à nous contacter. Nous serons ravis d’échanger ou de vous rencontrer ! La dégustation au chai est possible sur rendez-vous. 30 Chemin Neuf, 34700 Poujols A l’entrée du village, face au lavoir Camille: 06 45 57 63 45Louis-Antoine: 06 22 75 18 68 Pour nous laisser un message, veuillez remplir ce simple formulaire: - [Où trouver nos vins?](https://labeaumarelle.com/ou-nous-trouver/): Voici une carte interactive dans laquelle vous pourrez trouver les chouettes établissements (liste non exhaustive) proposant nos vins : (N’hésitez pas à zoomer pour voir le détail des adresses dans les villes !) Il est également possible de trouver en ligne nos vins : Aux Cadors de mon Zinc – Cave à vin vivantsCynthia propose une sélection précise et humaine de vins authentiques, avec en prime une approche cinématographique permettant au consommateur de voir ce qui se cache derrière le verre. Site internet / Youtube - [Les Vins](https://labeaumarelle.com/les-vins/): De la vigne au chai Tous nos raisins sont récoltés à maturité. Pour cela, nous nous fions à la dégustation des baies, et attendons l’équilibre parfait avant de les vendanger. Toute la récolte est manuelle, et est transportée dans des caissettes de 30 kg jusqu’à la cave. L’encuvage lui aussi est complètement réalisé à la force de nos bras, afin de ne pas triturer la récolte et de la garder la plus intacte que possible.En continuité avec notre démarche à la vigne, nous sommes très peu interventionnistes à la cave. Nous considérons que le vin se fait essentiellement à la […] - [Qui sommes nous ?](https://labeaumarelle.com/qui-sommes-nous/): Qui sommes nous ? Nous sommes Camille et Louis-Antoine, un jeune couple de vignerons. C’est après des études de biochimie et de philosophie – sciences politiques que nous avons choisi la vigne. Tous les deux issus de parcours universitaires, nous étions désireux de travailler de nos mains et la richesse du métier de vigneron nous est apparu comme une évidence.C’est ainsi que nos chemins se sont croisés alors que nous nous formions à ce métier passionnant en BTS Viticulture Oenologie à Montpellier. Nous avions déjà réalisé diverses expériences viticoles en France et à l’étranger (Roussillon, Chili), que nous avons poursuivies […] - [Le Domaine](https://labeaumarelle.com/le-terroir/): Le Terroir Les vignes du domaine se situent sur la commune de Lauroux sur les derniers contreforts des causses du Larzac, le long de la route menant au Cirque de Labeil. Il s’agit d’une vallée paisible où se côtoient les paysans et la nature. On peut y observer les vignes et les oliviers en harmonie avec l’environnement montagnard, répartis en terrasses au milieu de la garrigue, entre les clapas et murs en pierres sèches. Sur ce terroir d’altitude, les vignes s’épanouissent sur des éboulis calcaires, et bénéficient de la fraîcheur des nuits ainsi que des eaux souterraines provenant du Larzac. […] - [Accueil](https://labeaumarelle.com/) [comment]: # (Generated by Hostinger Tools Plugin)